Restaurant Fidèle
In het centrum van Drachten vindt u Restaurant Fidèle. Sinds 1 augustus zijn Gerry Trouw en Willemijn Elzinga de eigenaren van dit restaurant. De keuken is ontstaan uit een klassiek Franse basis maar wel in onze eigen stijl. Met moderne smaken, samenwerkingen van de natuur en seizoenen zijn de gerechten die geserveerd worden groots door eenvoud. Onze visie is 'less is more'. De gerechten zijn licht omdat de chef graag met frisse zuren werkt. Voor de ultieme totaalbeleving serveren we optioneel bijpassende wijnen. Het gaat bij ons om de beleving in huiskamersfeer waar u heerlijk kunt ontspannen. Laat u gastronomisch verwennen bij Restaurant Fidèle!

Thuismenu
We hebben gemerkt dat in deze toch nog onzekere tijd er nog veel vraag is naar het thuismenu, hierdoor hebben we besloten om ons thuismenu opnieuw aan te bieden. We bezorgen het thuismenu van dinsdag t/m zondag tussen 17.00 en 18.00 uur. 

COVID-19!
Wij hebben per 1 juni onze deuren weer geopend. Uiteraard hebben wij maatregelen getroffen die nodig zijn om een veilige omgeving te bieden.

- Wij hanteren een maximaal aantal gasten van 30
- Reserveren voor lunch of diner is vereist (dit mag ook bij de deur)
- Bij de ingang hebben we desinfectiegel staan waarmee u uw handen kunt reinigen
- De tafels staan ruim opgesteld, we vragen dan ook of u 1,5 meter afstand wilt bewaren van andere gasten
- Bij binnenkomst vragen wij of u gezond bent