Fidèle
Restaurant in het hart van Drachten

Kerst 2019

Wij zijn met kerst 2019 geopend voor lunch en diner. U kunt bij ons arriveren op onderstaande tijden:

  • 24 december  tussen 19.00-19.30 uur
  • 25 december tussen 12.00-12.30 uur en tussen 19.00-19.30 uur
  • 26 december tussen 12.00-12.30 uur en tussen 19.00-19.30 uur

We hebben met kerst een vast kerstmenu, u kunt deze uitbreiden met een selectie kaas. 


Kerstmenu 2019 

Appetizers

---

Amuse

---

Gestoomde oester/gerookte paling/hollandaise van algen/komkommer/aardappel

---

Tartaar van diamanthaas/duxelles/eekhoorntjesbrood/champignon

---

soepje van knolselderij/truffelolie/verse truffel

---

zeetong/saus van de graten/flespompoen/tandoori/quinoa

---

parelhoen/uien/spitskool/curry

---

spoom

---

''eventueel een uitbreiding van kaas'' supplement 20 euro

---

chocolade/mandarijn/yuzu/yoghurt/ponzu

---

Koffie met friandises


De kosten voor het kerstmenu zijn 79 euro 50 per persoon. Wilt u graag all in? Het all in menu is inclusief huisaperitief, tafelwater en bijpassende wijnen. De kosten hiervoor bedragen 125 euro per persoon.

Thuismenu's Fidèle

Gaat u met kerst niet de deur uit, maar wilt u uw gasten thuis verwennen met een heerlijk diner? U kunt dan kiezen om een kerst-thuismenu bij ons te bestellen. Wij doen alle voorbereidende werkzaamheden, u hoeft het alleen nog maar thuis op te warmen. U kunt kiezen uit een 3 gangen menu (35 euro) of 4 gangen menu (42 euro 50).

Het thuismenu is uit te breiden met vele extra's zoals:

  • Fles cava (50 euro)
  • Fles wijn wit/rood (30 euro)
  • Brood en boter (7 euro)
  • Flessen tafelwater plat/bruisend (5 euro)
  • Kaasplank (15 euro p.p.)
  • Friandises (6 euro p.p.)


Reserveren

Wilt u alvast een reservering of bestelling maken voor kerst 2019? Stuur dan een email naar: info@restaurant-fidele.nl