Bestellen:
U kunt bestellen d.m.v. uw bestelling te mailen naar info@restaurant-fidele.nl Of u kunt uw bestelling doorbellen naar 0512-548 850 (bij geen gehoor kunt de bestelling inspreken)
Ook kunt u via onze webshop uw bestelling doorgeven, hierop kunt ugemakkelijk via Ideal betalen.
Bereiden:
De gerechten zijn door het keukenteam al zover mogelijk voorbereid maar worden koud geleverd. U hoeft thuis alleen nog maar de laatste dingen waaronder verwarmen te doen. Er wordt een gemakkelijke beschrijving
bijgeleverd.
Bezorgen of afhalen:
U kunt zelf kiezen of u het thuismenu afhaalt in het restaurant of laat bezorgen bij u thuis. In drachten bezorgen wij gratis. Woont u niet in Drachten of in de buurt van Drachten dan berekenen we een klein bedrag aan bezorgkosten.Thuismenu 21 t/m 27 januari
Geserveerd met zuurdesem brood en Guernsey boter
VOORGERECHT:
Gepekelde tamme eend met ras el hanout mayonaise, salade en krokante uitjes
TUSSENGERECHT:
Kerrie velouté met garnituur van chicken curry
HOOFDGERECHT:
Gebakken kabeljauwfilet met gnocchi, witte wijnsaus, pastinaakcrème en gebakken peen.
KAASJES:
3 topkazen geaffineerd door Kaasfort Amsterdam
DESSERT:
Banaan-karameltaart met fudge, bananenmousse en gecondenseerde melk.
Met een milkshake van banaan en vanille.
3 gangen 35 euro (zonder kaas en tussengerecht)
4 gangen 40 euro (zonder kaas)
5 gangen 45 euro
Weekhap 21 t/m 27 Januari
Geen zin om te koken? of gewoon lekker eten? Probeer ook een keer onze weekhap. Wekelijks staat er een nieuwe heerlijke voedzame maaltijd op het menu. De weekhap hoeft thuis alleen nog maar een paar minuutjes opgewarmd te worden in de oven of een pan water met bijbehorende beschrijving.
De weekhap van deze week is:
Black Angus Burger
Een malse burger van black Angus vlees op een brioche brood met echte cheddar, tomatensalsa, salade, gebakken aardappel en mayonaise
Chef @home
diner/lunch
Wilt u genieten van een culinair diner in uw eigen huis?
Een kok en een bedieningsmedewerker van ons restaurant nemen uw keuken over en serveren u een fantastisch diner aan uw eigen keukentafel. Wij nemen alles mee, doen de afwas en maken uw keuken weer brandschoon.
CHEF@HOME arrangement 125 euro per persoon:
– Bruisend aperitief
– Amuse
– 5 Heerlijke gangen/gerechten
– Bij elk gerecht een bijpassend glas wijn
– Brood en boter
– Tafelwater
– Iets lekkers voor bij de koffie
Let op: De chef@home diners zijn online te boeken vanaf vier personen. Als u met minder dan 4 personen bent kunt u even bellen en dan plannen we in o.b.v. beschikbaarheid en drukte.
U kunt ook contact met ons opnemen door te bellen met 0512-548850 of te mailen naar info@restaurant-fidele.nl